thịt trâu đông lạnh hà nội

Thịt nạc đùi trâu mã 41 có tên tiếng Anh là Top Side, là phần thịt thuộc phần chân sau của con trâu, nằm phía dưới phần thịt đùi gọ 42 và thịt thăn đùi 44. Thịt nạc đùi được đóng gói đông lạnh ở nhiệt độ âm 18 độ C, trọng lượng 20kg/thùng. Hình ảnh thùng thịt nạc đùi M41 Thịt nạc đùi nạc và...

Hướng Dẫn Món Ngon Từ Nạc Mông Trâu. – Nạc mông kho tiêu: – Nguyên liệu chuẩn bị: + Thịt nạc mông (300gr) + Hành tím, tỏi băm, ớt, muối, tiêu, hạt nem, nước màu, đường. (số lượng như hình) thịt nạc mông trâu kho tiêu – Cách làm: + Thịt cắt lát như trong hình + Trộn đường hành tỏi tiêu vào...

* CÁCH CHẾ BIẾN MÓN THỊT TRÂU SẤY KHÔ 1. Chuẩn bị nguyên liệu - Thịt trâu phần thăn đùi hoặc nạc đùi, nạc mông : 1 Kg. - Sả tươi, ớt, tỏi, mắc khén. - Ngũ vị hương: 5 gói 15g. - Mật ong: 10ml. - Gừng tươi: 1 nhánh. - Chanh: 1 trái. - Rau thơm, xì dầu, mì chính, hạt nêm, đường, dầu ăn...

***Công dụng của đuôi trâu Đuôi trâu có nhiều công dụng đối với sức khỏe, bao gồm: Giúp tăng cường sức khỏe xương khớp: Đuôi trâu chứa nhiều canxi và collagen, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương. Hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu: Đuôi trâu chứa nhiều sắt, giúp bổ sung lượng sắt cần...

Cách chế biến Lẩu trâu nhúng mẻ 1 Sơ chế thịt trâu Thịt trâu sau khi mua về, bạn mang đi rửa sạch, chà sơ qua một ít muối rồi xả lại với nước cho thật thật. Tiếp đó bạn cắt thịt trâu thành những lát mỏng vừa ăn và cho ra dĩa. 2 Sơ chế mẻ và các loại củ quả Trước hết, bạn cho 1/3 chén mẻ cùng 1...

Cách chế biến món thịt trâu sốt vang Nguyên liệu: - Thịt trâu. - Khoai tây - Cà rốt - Cà chua - Nước sốt cà chua - Bột gia vị sốt vang - Tỏi băm nhỏ - Hành khô, rau mùi, hạt tiêu, bơ - Bột mì - Rượu vang. Cách làm - Thịt trâu và gân thăn rửa sạch thái vừa miếng cho hành tỏi băm nhỏ, 3 thìa nước...

Lẩu đuôi trâu Đây là món ăn phổ biến nhất được chế biến từ đuôi trâu. Món ăn có hương vị thơm ngon, đậm đà, ăn kèm với bún, rau sống và các loại nước chấm như mắm tôm, muối tiêu chanh,… Đuôi trâu hầm thuốc bắc: Món ăn này có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng. Đuôi trâu kho tộ...

Cách làm thịt trâu xào khế Nguyên liệu: Thịt trâu 500 gr Khế chua 4 quả Tỏi 1 củ Gừng 1 nhánh Dầu hào 1 thìa Gia vị: đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu,... Cách làm: Chuẩn bị thịt trâu: Xát muối hạt, rửa sạch thịt trâu và thái thành lát mỏng vừa miệng. Ướp thịt trâu với gừng băm, tỏi băm...

Cách làm thịt trâu xào khế Nguyên liệu: Thịt trâu 500 gr Khế chua 4 quả Tỏi 1 củ Gừng 1 nhánh Dầu hào 1 thìa Gia vị: đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu,... Cách làm: Chuẩn bị thịt trâu: Xát muối hạt, rửa sạch thịt trâu và thái thành lát mỏng vừa miệng. Ướp thịt trâu với gừng băm, tỏi băm...

Thịt trâu xào xả ớt Nguyên liệu: Thịt trâu 500 g Sả 5 cây Ớt 3 trái Tỏi 1 củ Dầu hào Gia vị: hạt tiêu, bột nêm, bột canh, mì chính. Cách làm: Sau khi rửa sạch bạn thái thịt trâu thành các miếng to và mỏng. Lưu ý, phải thái ngang thớ thịt nếu không khi ăn sẽ rất dai. Sả bóc lớp vỏ già. Phần gốc...

Hướng dẫn chế biến món Thịt trâu xào rau ngổ Thịt trâu xào rau ngổ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 10 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Thịt trâu xào rau ngổCho 5 người ăn Thịt trâu 2 kg Rau ngổ 500 gr Hành 3 củ Tỏi 6 tép Nước mắm 1 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ đường/...

Hướng Dẫn Món Ngon Từ Nạc Mông Trâu. – Nạc mông kho tiêu: – Nguyên liệu chuẩn bị: + Thịt nạc mông (300gr) + Hành tím, tỏi băm, ớt, muối, tiêu, hạt nem, nước màu, đường. (số lượng như hình) thịt nạc mông trâu kho tiêu – Cách làm: + Thịt cắt lát như trong hình + Trộn đường hành tỏi tiêu vào thịt...

Giá trị dinh dưỡng Nạc đùi trâu mã 41: Nạc đùi trâu cũng tương tự những phần thịt khác của con trâu, rất giàu dưỡng chất như: sắt, protein, cacbohidrat, vitamin (B1, B2, B6, B12, PP…) và các khoáng chất; ít mỡ … là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào; tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch...

* CÁCH CHẾ BIẾN MÓN THỊT TRÂU SẤY KHÔ 1. Chuẩn bị nguyên liệu - Thịt trâu phần thăn đùi hoặc nạc đùi, nạc mông : 1 Kg. - Sả tươi, ớt, tỏi, mắc khén. - Ngũ vị hương: 5 gói 15g. - Mật ong: 10ml. - Gừng tươi: 1 nhánh. - Chanh: 1 trái. - Rau thơm, xì dầu, mì chính, hạt nêm, đường, dầu ăn...

Lẩu đuôi trâu: Đây là món ăn phổ biến nhất được chế biến từ đuôi trâu. Món ăn có hương vị thơm ngon, đậm đà, ăn kèm với bún, rau sống và các loại nước chấm như mắm tôm, muối tiêu chanh,… Đuôi trâu hầm thuốc bắc: Món ăn này có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng. Đuôi trâu kho tộ...

Cách chế biến Lẩu trâu nhúng mẻ 1 Sơ chế thịt trâu Thịt trâu sau khi mua về, bạn mang đi rửa sạch, chà sơ qua một ít muối rồi xả lại với nước cho thật thật. Tiếp đó bạn cắt thịt trâu thành những lát mỏng vừa ăn và cho ra dĩa. 2 Sơ chế mẻ và các loại củ quả Trước hết, bạn cho 1/3 chén mẻ cùng 1...

Cách chế biến món thịt trâu sốt vang Nguyên liệu: - Thịt trâu. - Khoai tây - Cà rốt - Cà chua - Nước sốt cà chua - Bột gia vị sốt vang - Tỏi băm nhỏ - Hành khô, rau mùi, hạt tiêu, bơ - Bột mì - Rượu vang. Cách làm - Thịt trâu và gân thăn rửa sạch thái vừa miếng cho hành tỏi băm nhỏ, 3 thìa...

Cách làm thịt trâu xào lá lốt Nguyên liệu: 1 củ hành tây 2 củ tỏi 300g trịt trâu 2 bó lá lốt Dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm ngon Cách làm: Mang lá lốt đi rửa qua nước cho thật sạch, lá lốt có cuống cho nên bạn hãy lấy dao cắt bỏ phần này đi để món ăn ngon hơn, sau đó cắt thành từng...

Cách làm thịt trâu xào lá tỏi Nguyên liệu: Thịt trâu: 300 gram Lá tỏi: 1 bó Ớt sừng: 1 quả chín Các loại gia vị: Mì chính, muối, tiêu… Cách làm: Thịt trâu đem rửa sạch rồi thái lát. Ướp thịt trâu với một chút muối, tỏi băm, mì chính và tiêu xay trong vòng 10 phút. Sơ chế lá tỏi: Trong lúc...

Cách chế biến món thịt trâu sốt vang Nguyên liệu: - Thịt trâu. - Khoai tây - Cà rốt - Cà chua - Nước sốt cà chua - Bột gia vị sốt vang - Tỏi băm nhỏ - Hành khô, rau mùi, hạt tiêu, bơ - Bột mì - Rượu vang. Cách làm - Thịt trâu và gân thăn rửa sạch thái vừa miếng cho hành tỏi băm nhỏ, 3 thìa...