hoangnhan123
Active member
- Tham gia
- 12 Tháng mười một 2023
- Bài viết
- 1,122
Gà Dai Nguyên Con Nướng Muối Ớt:
Nguyên liệu:
- 1 Con gà dai nguyên
- Muối hạt
- Bột gừng
- Tiêu
- Rượu nấu ăn
- Hoa hồi
Bước 1: Thịt gà mua về sơ chế sạch chỉ lọc khéo léo lấy phần thịt không dùng nội tạng gà.
Ướp thịt gà với gừng đập dập, 1 thìa con hạt tiêu, 2 thìa rượu nấu ăn, 3 cái hoa hồi. Trộn đều cho nguyên liệu thịt gà được ngấm sâu gia vị. Ướp thịt gà khoảng 30 phút trước khi nướng.
Bước 2: Trong khi chờ đợi thịt gà được ngấm sâu gia vị thì chúng ta đi rang muối cho hạt muối được khô keo lại nhé.
Cho chảo lên bếp, đợi chảo khô nóng thì cho 1.5 kg muối hạt này vào trong chảo, đảo đều trên lửa hơi nhỏ cho đến khi hạt muối khô lại và ngả màu hơi vàng là đạt yêu cầu.
Bước 3: Chuẩn bị miếng gói giấy bạc trải ra mâm. Trút muối đã rang khô rải đều ra tấm nướng giấy bạc. Chuẩn bị giấy nến (là loại giấy chuyên dùng cho nướng bánh). Bước này mọi người cũng có thể sử dụng lá chuối để gói thịt gà thì miếng thịt gà cũng có mùi thơm rất ngọt ngào, đậm đà. Cho thịt gà đã ướp vào trong giấy nến, gói đều lại trùm kín thịt gà rồi đặt lên phần muối trải trên giấy bạc. Bọc kín gà bằng phần giấy bạc bao bên ngoài.
Bước 4: Chuẩn bị lò nướng để nướng gà nhé. Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C rồi cho vào lò nướng gà trong khoảng 30 phút là gà chín rồi.
Cuối cùng, sau khi nướng đủ thời gian, mọi người lấy gà ra, thái miếng vừa ăn. Chuẩn bị thêm chút muối tiêu chanh ớt và rắc lá chanh thái nhỏ lên trên, trộn đều và chấm là ngon và chuẩn nhất.
Bán thịt gà nguyên con, thịt gà dai đông lạnh nhập khẩu từ nhiều nước: Hàn Quốc, Ý, Argentina.. Thịt gà nguyên con nhập khẩu đã được làm sạch, không đầu, không chân.
Thịt gà nguyên con nhập khẩu có ưu điểm là thịt dai ngon, ăn không bị bở như gà công nghiệp, rất phù hợp để khách hàng mua về làm hàng cơm, hàng phở.
Chúng tôi cung cấp bán buôn thịt gà dai nguyên con nhập khẩu, số lượng tối thiểu từ 1 thùng trở lên, 1 thùng quy cách đóng gói 10 con hoặc 12 con/thùng.
Trọng lượng gà dai nguyên con có nhiều loại, có thể từ 1kg đến 1,6kg/con, tùy nhu cầu của mình mà khách hàng lựa chọn gà nguyên con cho phù hợp.
Hình ảnh một số sản phẩm thịt gà dai nguyên con hiện có:
Ngoài sản phẩm thịt gà nguyên con, chúng tôi còn cung cấp nhiều sản phẩm thịt gà nhập khẩu khác:
- Đùi tỏi gà đông lạnh
- Đùi gà góc tư
- Đùi gà chọi trống
- Đùi gà chọi mái
- Cánh gà đông lạnh
- Chân gà đông lạnh
Mọi chi tiết xin liên hệ:
cÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số nhà 45,Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
SĐT: 0989.603.612 / 096.880.1056 / 043.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn