Cách làm món tai heo tái chanh:
Bước 1:
- Dùng dao cạo sạch phần lông ở trên trên tai heo.
- Bóp tai heo với 1 chút muối thô cho sạch rồi rửa lại bằng nước lạnh.
- Chanh, ớt rửa sạch. Ớt bỏ hột, thái chỉ. Rau mùi bỏ lá úa và rễ rồi rửa sạch, thái khúc 3- 4 cm rồi để ráo.
Bước 2:
- Luộc tai heo...
Tai lợn đông lạnh nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Bỉ. Ba Lan ...hàng ngon sạch được cấp đông lạnh ở nhiệt độ -18 độ C, đóng theo thùng trọng lượng 10kg/thùng. Tai lợn nhập khẩu có đầy đủ giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ cũng như chứng nhận kiểm dịch, đảm bảo hàng ngon nhất chất lượng đảm bảo nhất...
Tai heo xào sả ớt
Tai heo giòn sần sật xào cùng sả ớt mang đến hương vị kích thích. Hãy thưởng thức món Tai heo xào sả ớt ngon miệng này cùng gia đình vào những ngày cuối tuần. Bạn sẽ mê tít từ lần đầu thưởng thức.
Tai heo 600 gr
Ớt sừng 2 trái
Ớt 5 trái
Sả 6 cây
Gừng 10 gr
Tỏi 2 củ
Ớt bột 15...
Cách làm luộc lưỡi heo
Lưỡi lợn mua về chà xát muối hạt khắp các mặt trong hai, ba phút, rửa sạch. Đun sôi nồi nước, thêm chút muối hạt rồi cho vào chần trong hai - ba phút. Vớt ra, xả dưới vòi nước cho nguội rồi dùng dao cạo sạch lớp màng trắng ở bên ngoài và cả ở sâu trong cuống lưỡi. Tiếp tục...
Cách làm luộc lưỡi heo
Lưỡi lợn mua về chà xát muối hạt khắp các mặt trong hai, ba phút, rửa sạch. Đun sôi nồi nước, thêm chút muối hạt rồi cho vào chần trong hai - ba phút. Vớt ra, xả dưới vòi nước cho nguội rồi dùng dao cạo sạch lớp màng trắng ở bên ngoài và cả ở sâu trong cuống lưỡi.
Tiếp...
Tai lợn đông lạnh nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Bỉ. Ba Lan ...hàng ngon sạch được cấp đông lạnh ở nhiệt độ -18 độ C, đóng theo thùng trọng lượng 10kg/thùng. Tai lợn nhập khẩu có đầy đủ giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ cũng như chứng nhận kiểm dịch, đảm bảo hàng ngon nhất chất lượng đảm bảo nhất...