đuôi trâu

Cách chế biến món thịt trâu sốt vang Nguyên liệu: - Thịt trâu. - Khoai tây - Cà rốt - Cà chua - Nước sốt cà chua - Bột gia vị sốt vang - Tỏi băm nhỏ - Hành khô, rau mùi, hạt tiêu, bơ - Bột mì - Rượu vang. Cách làm - Thịt trâu và gân thăn rửa sạch thái vừa miếng cho hành tỏi băm nhỏ, 3 thìa nước...

Cách làm thịt trâu xào khế Nguyên liệu: Thịt trâu 500 gr Khế chua 4 quả Tỏi 1 củ Gừng 1 nhánh Dầu hào 1 thìa Gia vị: đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu,... Cách làm: Chuẩn bị thịt trâu: Xát muối hạt, rửa sạch thịt trâu và thái thành lát mỏng vừa miệng. Ướp thịt trâu với gừng băm, tỏi băm...

Cách làm thịt trâu xào khế Nguyên liệu: Thịt trâu 500 gr Khế chua 4 quả Tỏi 1 củ Gừng 1 nhánh Dầu hào 1 thìa Gia vị: đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu,... Cách làm: Chuẩn bị thịt trâu: Xát muối hạt, rửa sạch thịt trâu và thái thành lát mỏng vừa miệng. Ướp thịt trâu với gừng băm, tỏi băm...

Thịt trâu xào xả ớt Nguyên liệu: Thịt trâu 500 g Sả 5 cây Ớt 3 trái Tỏi 1 củ Dầu hào Gia vị: hạt tiêu, bột nêm, bột canh, mì chính. Cách làm: Sau khi rửa sạch bạn thái thịt trâu thành các miếng to và mỏng. Lưu ý, phải thái ngang thớ thịt nếu không khi ăn sẽ rất dai. Sả bóc lớp vỏ già. Phần gốc...

Hướng dẫn chế biến món Thịt trâu xào rau ngổ Thịt trâu xào rau ngổ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 10 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Thịt trâu xào rau ngổCho 5 người ăn Thịt trâu 2 kg Rau ngổ 500 gr Hành 3 củ Tỏi 6 tép Nước mắm 1 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ đường/...

Hướng Dẫn Món Ngon Từ Nạc Mông Trâu. – Nạc mông kho tiêu: – Nguyên liệu chuẩn bị: + Thịt nạc mông (300gr) + Hành tím, tỏi băm, ớt, muối, tiêu, hạt nem, nước màu, đường. (số lượng như hình) thịt nạc mông trâu kho tiêu – Cách làm: + Thịt cắt lát như trong hình + Trộn đường hành tỏi tiêu vào thịt...

Giá trị dinh dưỡng Nạc đùi trâu mã 41: Nạc đùi trâu cũng tương tự những phần thịt khác của con trâu, rất giàu dưỡng chất như: sắt, protein, cacbohidrat, vitamin (B1, B2, B6, B12, PP…) và các khoáng chất; ít mỡ … là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào; tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch...

* CÁCH CHẾ BIẾN MÓN THỊT TRÂU SẤY KHÔ 1. Chuẩn bị nguyên liệu - Thịt trâu phần thăn đùi hoặc nạc đùi, nạc mông : 1 Kg. - Sả tươi, ớt, tỏi, mắc khén. - Ngũ vị hương: 5 gói 15g. - Mật ong: 10ml. - Gừng tươi: 1 nhánh. - Chanh: 1 trái. - Rau thơm, xì dầu, mì chính, hạt nêm, đường, dầu ăn...

Cách làm thịt trâu xào khế Nguyên liệu: Thịt trâu 500 gr Khế chua 4 quả Tỏi 1 củ Gừng 1 nhánh Dầu hào 1 thìa Gia vị: đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu,... Cách làm: Chuẩn bị thịt trâu: Xát muối hạt, rửa sạch thịt trâu và thái thành lát mỏng vừa miệng. Ướp thịt trâu với gừng băm, tỏi...

Thịt trâu xào xả ớt Nguyên liệu: Thịt trâu 500 g Sả 5 cây Ớt 3 trái Tỏi 1 củ Dầu hào Gia vị: hạt tiêu, bột nêm, bột canh, mì chính. Cách làm: Sau khi rửa sạch bạn thái thịt trâu thành các miếng to và mỏng. Lưu ý, phải thái ngang thớ thịt nếu không khi ăn sẽ rất dai. Sả bóc lớp vỏ già. Phần...

Thịt trâu xào rau ngổ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 10 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Thịt trâu xào rau ngổCho 5 người ăn Thịt trâu 2 kg Rau ngổ 500 gr Hành 3 củ Tỏi 6 tép Nước mắm 1 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ đường/ tiêu/ bột ngọt) Cách chọn mua cần...

Cách làm thịt trâu xào măng chua lạ miệng, giải ngấy cho bữa cơm gia đình 4041 lượt xem Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon Cách chọn mua thịt trâu tươi ngon Để làm món thịt trâu xào, bạn nên chọn những phần thịt thăn hoặc bắp tươi ngon. Thịt...

* CÁCH CHẾ BIẾN MÓN THỊT TRÂU SẤY KHÔ 1. Chuẩn bị nguyên liệu - Thịt trâu phần thăn đùi hoặc nạc đùi, nạc mông : 1 Kg. - Sả tươi, ớt, tỏi, mắc khén. - Ngũ vị hương: 5 gói 15g. - Mật ong: 10ml. - Gừng tươi: 1 nhánh. - Chanh: 1 trái. - Rau thơm, xì dầu, mì chính, hạt nêm, đường, dầu ăn...

* CÁCH CHẾ BIẾN MÓN THỊT TRÂU SẤY KHÔ 1. Chuẩn bị nguyên liệu - Thịt trâu phần thăn đùi hoặc nạc đùi, nạc mông : 1 Kg. - Sả tươi, ớt, tỏi, mắc khén. - Ngũ vị hương: 5 gói 15g. - Mật ong: 10ml. - Gừng tươi: 1 nhánh. - Chanh: 1 trái. - Rau thơm, xì dầu, mì chính, hạt nêm, đường, dầu ăn...

Đuôi trâu hầm ba kích Nguyên liệu: Đuôi trâu, cà rốt, củ cải trắng, ba kích, gia vị. Cách làm: Đuôi trâu làm sạch cắt khúc, sau đó trần qua nước sôi rồi cho vào nồi hầm hơn một tiếng, cho thêm một số gia vị thuốc bắc và củ quả như cà rốt, củ cải trắng vào hầm cùng cho ngọt nước. Tiếp đó...

Cách chế biến Lẩu trâu nhúng mẻ 1 Sơ chế thịt trâu Thịt trâu sau khi mua về, bạn mang đi rửa sạch, chà sơ qua một ít muối rồi xả lại với nước cho thật thật. Tiếp đó bạn cắt thịt trâu thành những lát mỏng vừa ăn và cho ra dĩa. 2 Sơ chế mẻ và các loại củ quả Trước hết, bạn cho 1/3 chén mẻ cùng...

Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt trâu xào tỏi Nguyên liệu cần có Để làm thịt trâu xào tỏi, bạn cần những nguyên liệu như sau: Thịt trâu: 400g. Cần tây: 1 bó. Hành tây: 1 củ. Tỏi: 1 củ. Gia vị: Dầu hào, bột canh, mì chính, hạt tiêu. Lưu ý, thịt trâu thường được xào với rau muống hoặc rau cần...

Thịt thăn nội hay còn gọi thăn phi lê là nơi cung cấp những miếng thịt trâu ngon nhất. Đây là phần thịt rất được ưa chuộng vì thịt mềm và nhiều nạc, thích hợp cho chế bến các món như bít tết và các món nướng. Chính vì vậy, thịt thăn nội của thịt trâu Ấn Độ luôn là phần đắt nhất trong các phần...

Thịt quả mông, thịt đùi gọ 42 trâu ấn độ là phần thịt nằm ở phần đùi con trâu, hay còn gọi là thịt chân giò trâu. Phần thịt này nhiều nạc và gân, ít mỡ. Thịt quả mông được đóng gói đông lạnh ở nhiệt độ âm 18 độ C, trọng lượng mỗi túi 3 đến 5kg, đóng nguyên thùng 20kg/thùng. Hình ảnh thùng thịt...

Thịt nạm gàu mã 62 là phần thịt thuộc phần ức của con trâu. Phần thịt này bao gồm nạc và mỡ xen lẫn nhau, nhìn chung là nhiều mỡ hơn các phần thịt khác của thịt trâu. Thịt nạm gàu 62 được đóng thành từng túi, được đóng thành từng túi khoảng 2 -4 kg, trọng lượng mỗi thùng là 20kg. Thịt nạm gàu...